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鄰居送我們網購搶搶滾的茶葉蛋，但是我不知道是姑姑茶葉蛋或是所長茶葉蛋? 這2家都粉受歡迎...
每一顆都是中藥熬煮4天以上，不用加熱，直接冰冰地吃就OK！
剝開原味的蛋殼，可以看到裏頭煮到非常勻稱的深茶色！
連裏頭的蛋白都有著均勻的淺褐色，整個透到蛋黃裡！別以為中藥就一定苦澀，它可是相當甘甜，滿滿的茶香味兒，蛋白口感ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ有彈性的港覺，蛋黃則是鬆軟入味、不乾不噎！
是真的粉好粗啦~~
